木槺布甸

木槺布甸

材料︰ 麥維他消化餅 110克.  淡忌廉 250克.  煉奶 50克. 

做法：
1. 先壓碎餅備用

2. 將忌廉打至6分發，再拌入煉奶打起
3. 將餅碎先鋪在餅模的底層，然後在餅碎上鋪忌廉，再鋪上一層餅碎，再鋪忌廉，如是者以(梅花間竹)方法填滿餅模，然後放進冰箱。

後記：上次做木榶布甸時，因不夠馬利餅而一部份用咗麥維他消化餅代替，發覺麥維他消化餅都好好食，所以今次全用消化餅。這份量可做4杯。