哈密瓜雪糕

哈密瓜雪糕

材料： 
哈密瓜250克.      牛奶100克.       淡忌廉300克.      糖60克

做法：
1.  將哈密瓜加入牛奶放攪拌機打成茸，
2.  50克糖加100克淡忌廉叮熱至糖溶，
3.  再將全部材料拌勻，便可放雪櫃過夜備用。第二日倒入預先冷凍的雪糕機攪拌25分鐘至杰便可冷凍儲存。

      

後記： 
本來雪糕機狂熱好似淡咗啲，已經無之前咁一早諗定整乜嘢味，亦無乜心機寫雪糕食譜，好似隻隻都差不多，自己都覺得有啲悶，但個仔食完雪糕後的一句話：『嘩！今次哈密瓜雪糕好正呀！』咁，心機又好似有啲返番嚟。最緊要屋企人鐘意食。

其實味道真係好睇個人喜好，雖然哈密瓜雪糕味道都好好同好清新，但我自己就鐘意上次嘅士多啤梨多啲，個仔就話哈密瓜好味啲。雪糕本身有淡淡嘅橙色，但影相出嚟就唔到。