2009年8月9日 星期日

奇異果雪糕


奇異果雪糕

材料:      奇異果約300克.    牛奶 150克.       糖 70克.       淡忌廉 200克.    vanila extract 1小匙

做法:
1.   雪榚機預先放冰格冰過夜。
2.   將奇異果壓爛然後加糖叮至糖溶。然後全部材料混合放雪櫃至涼。
3.   將冰透後的雪榚機取出,倒入雪糕溶液攪拌25分鐘變杰即可。


後記:  奇異果雪糕個樣好靚仔,有啲似薄荷朱古力雪糕啲色。唔知係咪乜嘢生果都可以整雪糕呢,網上見到有人用西瓜添,都要搵次試下先。
平時用開嚟食雪糕個玻璃碗仔都打爛晒,仲要每日一隻咁打爛,我情願佢一次過打爛,咁就唔洗掃2次,因掃玻璃真係要好小心,要清理得好仔細。人都話可以著住拖鞋先,但如果吉到狗仔,佢地就話唔到比我知。   

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