五香臘味芋頭糕

五香臘味芋頭糕(食譜參考大師姐)

材料：

35g 澄麵改成 ：  澄麵  25g   粟粉 10g
瑤柱2粒
蝦米隨意
無落冬菇
臘腸1條
(瑤柱水加蝦米水加水)合共一杯開粉(無落雞湯)  
另外用2杯水煮芋頭
其他材料和調味料跟足

做法：  youtube 

後記：

第一次整芉頭糕，喺 youtube 睇咗好幾個食譜，終於揀咗大師姐嘅食譜，成品好好味，無令我失望。
切嘅時候感覺比較實，但煎好後口感就啱啱好。